旅とえいよう

アラサーからの体質改善

ぬか漬け

ぬか床にカビが発生!レスキューとその後のまとめ

こんにちは。 ぬか漬け大好きライターのしほです。 約1ヶ月前、大事に育ててきた新しいぬか床にカビが発生! www.tabitoeiyo.com 応急処置をして、様子を見てきたのです。 ぬか床の目に見えるカビをこそげ取って、ぬかと塩を加えて、また捨て漬けから繰り返…